Dlaczego grzyby latem rosnąć nie chciały?

Hodowla pieczarek wymaga utrzymania w hali, gdzie znajduje się uprawa, odpowiednich parametrów powietrza
Hodowla pieczarek wymaga utrzymania w hali, gdzie znajduje się uprawa, odpowiednich parametrów powietrza
B. Nowak

Opisany w artykule przypadek jest przykładem dość jeszcze powszechnie spotykanych w praktyce błędów popełnionych już na etapie projektowania, które przekładają się później na nieprawidłowości eksploatacji instalacji. Dotyczy instalacji wody lodowej, lecz podobne efekty, choć może nie w takiej skali, również występować będą w innych układach pompowych (np. [1]), jeżeli w sposób niedokładny i w oparciu o niewłaściwe założenia dobrane zostało źródło, pompa obiegowa i pozostałe elementy instalacji.

Historia zaczęła się w sposób dość banalny. Inwestor przygotował projekt, uzyskał niezbędne pozwolenia i rozpoczął budowę obiektu, w którym zaplanował prowadzenie uprawy pieczarek. Zadanie to nie było realizowane w trybie generalnego wykonawcy (tzw. GW), gdzie jeden podmiot odpowiada za całość prac, ale zawierano odrębne umowy na zakresy robót i dostaw, świadczonych przez wyspecjalizowane w tym firmy.

Jest to rozwiązanie skuteczne i prowadzące do uzyskania określonych oszczędności finansowych, choć wymaga większego zaangażowania ze strony inwestora, odpowiedzialnego wówczas za wybór wykonawców i koordynację procesu budowlanego.

Przeczytaj także: Układy wody lodowej »

Wiąże się również z konkretnymi problemami związanymi m.in. egzekwowaniu warunków gwarancji i rękojmi, gdy przy nieprecyzyjnych zapisach umownych i trudnościach w zidentyfikowaniu przyczyny i sprawcy stwierdzonych wad, poszczególni wykonawcy próbują swoją – nawet oczywistą – winę przenosić na innych uczestników procesu inwestycyjnego.

W przypadku generalnego wykonawcy odpowiedzialność za całość (nawet gdy część robót realizował on poprzez podwykonawców) spoczywa na jednej firmie, z którą zawarto umowę na cały zakres prac.

Po przeprowadzeniu rozpoznania rynku, inwestor wybrał odrębnego wykonawcę na dostawę urządzeń i budowę instalacji chłodniczych, zapewniających uzyskanie odpowiednich warunków komfortu przy produkcji grzybów. Przy podejmowaniu tej decyzji kierował się uzyskaniem odpowiedniego efektu (scharakteryzowanego przede wszystkim powierzchnią uprawy grzybów) i jak najniższą ceną.

Ponieważ projekt budowlany nie zawierał szczegółów rozwiązań instalacji technologicznych, w zakresie zadań wykonawcy było również wykonanie projektu, dobór rozwiązań i urządzeń.

Przeczytaj także: Wskaźnik ESEER a realne koszty eksploatacji »

Niezależnie od budowy samej instalacji chłodniczej, inwestor zlecił innym firmom dostawę samych central klimatyzacyjnych (których chłodnice są odbiornikami chłodu z instalacji glikolowej) oraz układu automatycznej regulacji wraz z zaworami regulacyjnymi i siłownikami.

Zawarta pomiędzy stronami umowa jest bardzo nieprecyzyjna, zawiera tylko ogólną charakterystykę instalacji, zadania wykonawcy, listę podstawowych urządzeń (w tym typ i wielkość agregatu chłodniczego powietrze/glikol), ustalone wynagrodzenie oraz warunki gwarancji. Można ją zakwalifikować do tzw. umów „pod klucz”, gdzie zamawiający zainteresowany jest uzyskaniem konkretnego efektu rzeczowego (w tym wypadku zapewnienie odpowiednich warunków mikroklimatu gwarantującego uprawę pieczarek), bez szczegółowego wnikania w rozwiązania techniczne, za które odpowiada wykonawca.

W tego typu umowach do zadań wykonawcy należy zarówno budowa, jak i zaprojektowanie zastosowanych rozwiązań, dobór konkretnych materiałów czy urządzeń. Podpisując umowę inwestor zadbał, aby w jej treści znalazł się zapis mówiący o tym, że wykonawca odpowiada za prawidłowy dobór urządzeń dla zapewnienia warunków uprawy pieczarek na powierzchni do 5000 m2 (powierzchnia podłoża).

   01.08.2008

Komentarze

(0)

Wybrane dla Ciebie

 


Jak uzyskać do 5000 zł za polecenie instalacji na gaz »

ogrzewanie na gaz


 

Który grzejnik wybrać? Aluminiowy czy stalowy »

grzejniki aluminiowe czy stalowe


 


Zaprojektuj niezawodne instalacje w budynku »

Czy wiesz, jakich błędów unikać przy instalacji? »

zawory antyskażeniowe
jestem na bieżąco » korzystam z udogodnień »

 


 Jak zapewnić skuteczny monitoring parametrów środowiskowych w pomieszczeniach medycznych »

izolacje w instalacji


 


Czy bezdotykowy design stanie się standardem? »

Jak zminimalizować stratę energii w układach wentylacyjnych »
armatura bezdotykowa
jestem na bieżąco » korzystam z udogodnień »

 


Skróć czas montażu i uruchomienia układu mieszającego nawet o 50% »

uklad mieszający projektowanie



Jak zadbać o higienę w miejscach publicznych »

Na której platformie znajdziesz niezbędne narzędzia dla instalatora »
 
jestem na bieżąco » korzystam z udogodnień »

 


Co zrobić kiedy nie możesz pozbyć się wody z wycieku »

wyciek z rury


 


Jaki wybrać płyn do instalcji w przemyśle spożywczym »

Od czego zacząć, gdy chcesz zabezpieczyć hale przemysłowe przed pożarem »
panele fotowoltaiczne ochrona przed pożarem
jestem na bieżąco » korzystam z udogodnień »

 


Jak zabezpieczyć dylatację przed pożarem »

dyletacja

 



Do 77% oszczędności na zużyciu energii »

Z poradnika hydraulika - gdzie kupisz sprawdzony sprzęt »

cichy oszczedny klimatyzator hydraulik
jestem na bieżąco » korzystam z wiedzy »

 


Jakich elemntów potrzebujesz do projektu fotowoltaicznego »

alternatywne zrodla energii


 


Które pompy ściekowe mogą być stosowane na dużej głębokości » Upały dają się we znaki! Co lepsze? Centrala wentylacyjna czy rooftop? »
kanalizacja wentylatory
wiem więcej » poznaj dziś »

 


Czy pompa ciepła się opłaca »

alternatywne zrodla energii


 


Poznaj metody na oszczędność wody »

W czym tkwi sedno w projektowaniu instalacji grzewczej »
produkcja studni wodomierzowych
jestem na bieżąco » korzystam z udogodnień »

 


Co osuszy powierznię do 80 m² »

osuszanie pomieszczeń


 

 


Ekspert Budowlany - zlecenia

Dodaj komentarz
Nie jesteś zalogowany - zaloguj się lub załóż konto. Dzięki temu uzysksz możliwość obserwowania swoich komentarzy oraz dostęp do treści i możliwości dostępnych tylko dla zarejestrowanych użytkowników naszego portalu... dowiedz się więcej »

Co Szperacz wyszperał ;-)

źle wykonana instalacja

Sztywniactwo i niechlujstwo - zobacz i skomentuj »

Dla tych, którzy szukają bardziej elektryzujących wrażeń Szperacz ma dziś coś specjalnego - rozdzielnia w toalecie.

zaślepka


TV Rynek Instalacyjny


 tv rynek instalacyjny
9/2021

Aktualny numer:

Rynek Instalacyjny 9/2021
W miesięczniku m.in.:
  • - Instalacje PV z magazynami energii
  • - Wentylacja obiektów gastronomicznych
Zobacz szczegóły

Bezpłatny newsletter

Mamy dla Ciebie prezent 


Wystarczy,

że zapiszesz się na newsletter,
a otrzymasz link do

e-book

" Kotły na biomasę i biopaliwa "

Zapisuję się »

Dom Wydawniczy MEDIUM Rzetelna Firma
Copyright © 2011 - 2012 Grupa MEDIUM Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa, nr KRS: 0000537655. Wszelkie prawa w tym Autora, Wydawcy i Producenta bazy danych zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione. Korzystanie z serwisu i zamieszczonych w nim utworów i danych wyłącznie na zasadach określonych w Zasadach korzystania z serwisu.
realizacja i CMS: omnia.pl