Woda szara to woda ściekowa, która powstaje podczas domowych czynności takich jak kąpiel czy mycie naczyń. Szacuje się, że dziennie można uzyskać około 55 litrów takiej wody na osobę. Może być ona wykorzystana do sprzątania, spłukiwania toalet czy podlewania trawnika. Pozwala to zaoszczędzić zużycie wody pitnej i powstawanie ścieków o ok. 30%.
Powtórne wykorzystanie wody szarej jest możliwe dzięki systemom recyklingu, które oczyszczają wodę z substancji stałych czy bakterii i wirusów.
W przypadku użycia systemu opartego na ultrafiltracji proces oczyszczania składa się z czyszczenia biologicznego oraz ultrafiltracji. Oczyszczona woda może być magazynowana w zbiorniku lub kierowana do pojemnika na deszczówkę.
Na rynku dostępne są także systemy oparte na złożu stałym i dezynfekcji UV. Oczyszczają one wodę z substancji stałych, a promienie UV niszczą zawarte w niej drobnoustroje.